Der Fachdienst Hauswirtschaft und Ernährung des Landwirtschaftsamtes des Hohenlohekreises hat wieder ein buntes Programm mit unterschiedlichen Workshops für den Herbst und Winter zusammengestellt. Dabei steht wie immer die Verwendung von regionalen Lebensmitteln im Vordergrund.
Bereits im Oktober startet das Programm mit einem Workshop zum Thema „Mit heimischen Hülsenfrüchten kochen“. Bis März 2025 finden zahlreiche Veranstaltungen wie Koch- und Backkurse, Infoveranstaltungen und Seminare statt.
Neu in diesem Halbjahr ist eine Reihe mit Basic-Kochkursen zu den Themen Schmoren, Soßen, Fleischteige und Plätzchen. Ideal für alle, die kochen lernen oder ihre Kochkenntnisse verfeinern möchten.
Den Programmflyer können Interessierte auf der Homepage des Landkreises unter www.hohenlohekreis.de/hauswirtschaft, abrufen. Eine Anmeldung zu den einzelnen Workshops ist unter http://anmeldung-lawiamt.lra-hok.de oder per E-Mail an Landwirtschaftsamt@Hohenlohekreis.de möglich.
